Всё про пиво, о пиве и во имя пива
RED MANIAC Smocked Сhilli IPA от пивоварни Бакунин
Алкоголь – 6,8%
Плотность – 16%
Горечь – 70 ibu
Пивоварня "Бакуни", на мой взгляд, является одной из лучших крафтовых пивоварен в России. В линейке от Бакунина найдется практически любой сорт пива – от пилснера и лагера до барливайна и имперского стаута. Каждый сможет найти что-то в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями, ну или попробовать, что-то новое и необычное.
Дизайн и названия у бакунинцев это отдельная тема. Наверняка у парней свой штатный дизайнер:)
Сегодня я взял Red Maniac Smoked Chili IPA – ипашка с добавляением красного перца. При наливание в стакан образуется хорошая стойкая пенная шапка,цвет пива янтарный без какого-либо просвета.
С первых глотков ощущается сложность вкуса, лёгкие цитрусовые нотки с горечью и едва заметной копчёностью. С последующими глотками начинает появляться вкус перца и к середине бокала – чили полностью забивает вкусовые рецепторы.
Несмотря на обилие перца и приличный градус, пиво получилось питкое, вкус насыщенный и плотный. Red Maniac Smoked Chili IPA отлично заходит с мясом. Подойдет как в жаркий летний день, так и в холодный зимний вечер!
Что еще почитать по теме "RED MANIAC Smocked Сhilli IPA от пивоварни Бакунин"
Источник - канал дзен Gun Beer Kitchen
