Всё про пиво, о пиве и во имя пива
Мужское пиво на 23 февраля
23 февраля — международный праздник, который всегда празднуется с размахом. А что же может сделать праздник настоящих мужчин еще лучше? Только самое настоящее мужское пиво на 23 февраля!
Пиво — древнейший напиток, который готовится из солода. Сусло проходит через спиртовое брожение при помощи пивных дрожжей, после чего сюда добавляется хмель. Так достигается тот самый вкус, который так любят многие мужчины.
Пиво не только вкусное, но и полезное. Во-первых, там находится целая кладезь витаминов группы В, которые помогают крови лучше циркулировать и вырабатываться кровяным тельцам — эритроцитам. А во-вторых, оно богато калием, что улучшает водно-солевой обмен клеток.
Лучшего подарка и напитка для приятного проведения праздника 23 февраля точно не найти. Но какое пиво выбрать, что вообще можно найти?
Выбор пива зависит от личных вкусовых предпочтений мужчины. Всего существует более тысячи видов, основных — семьдесят пять. Их можно поделить на эль и лагер.
Эль — это самый старый вид пива, ведь все пиво до определенного момента было элем. Все дело в способе приготовления. Для эля используют определенные штаммы дрожжей, которые образуют на поверхности сусла «шапку». Брожение происходит при достаточно высоких температурах — от +12 до +24C.
Эль — понравится тем мужчинам, которые ценят яркий и насыщенный вкус. Высокая температура и определенные штаммы дрожжей способствуют выработке сложных эфиров, которые и дают пиву их сильные вкусы и ароматы: фруктовый, ягодный, эфирный, а иногда даже и винный.
Представители эля: Кожевниково, Святой Патрик, Черный Адмирал, Красный килт, Бровар, Malz&Hopfen и другие производители, которых можно найти у нас на сайте.
Стоит отметить, что к элям относят самые разные и интересные стили. Это и английские Pale Ale, India Pale Ale (IPA), Brown ale и т.д.; бельгийские Flanders red ale, Lambic, Saison, Oud Bruin; немецкие Cream ale, American Pale Ale, American IPA и т.д.
А теперь немного поговорим про лагер.
Лагер, в отличие от эля, бродит при низких температурах — от +8 до +14С. Суслов вместе с дрожжами оседают на самом дне.
Это светлое пиво имеет освежающий, чистый и сухой вкус, а потому многие полюбили его именно за это ощущение настоящего пива.
К лагеру относят всевозможные пильзнеры, боки, раухбиты и другие напитки, которые имеют достаточно мощный вкус.
Представители: Градъ Петровъ, Blonderbeer, Matoff, Бровар и другие производители, которых легко можно найти на сайте pivkarta.ru.
Ценители лагера точно оценят Bohemian/Czech Pilsner, German Pilsner, American Lager, Vienna Lager, Märzen/Oktoberfest, Bock и другие известные лагеры.
С чем подавать или употреблять мужское пиво на 23 февраля?
Все зависит от вида пива. Эль — это продукт достаточно характерный, а потому закуску к нему необходимо подбирать довольно тщательно. Отталкивайтесь от вкуса и аромата пива, и тогда вечер пройдет незабываемо.
Если Вы любите светлый лагер, то у Вас не существует никаких ограничений. Лагер универсален, он хорошо сочетает с любым блюдом и любой закуской.
Если Вы с друзьями хотите отметить праздник вне дома и не против попробовать оригинального пива, то смело заказывайте пиво дикого брожения. Такое пиво невозможно повторить в разных местах, оно всегда будет уникальным именно в том месте, где Вы его пробуете. Дикие бактерии, которые помогают создавать его, придают напитку неповторимый вкус и свойства.
Наслаждайтесь пивом и хорошего праздника!